Nói nhỏ bạn nghe, Ngành Quản trị nhà hàng khách sạn hấp dẫn thế này
Ngành Quản trị Nhà hàng - Khách sạn (Hotel and Hospitality Management) được xem là một trong những ngành không bao giờ "lỗi thời". Với sự phát triển của xã hội, con người luôn bận rộn với công việc và đời sống hằng ngày, cho nên nhu cầu được vui chơi, giải trí, nghỉ dưỡng cũng như được tận hưởng những dịch vụ tốt nhất trong những khoảng thời gian rảnh rỗi ngày một cao. Điều này dẫn tới sự phát triển không ngừng của nhóm ngành Quản trị Nhà hàng - Khách sạn.
I. TỔNG QUAN VỀ NGÀNH QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN
Quản trị nhà hàng - khách sạn, được biết đến là ngành "công nghệ không khói" do đặc thù của ngành, là ngành dịch vụ cung cấp các hình thức nghỉ dưỡng, vui chơi, giải trí, dịch vụ ăn uống và đảm bảo mang lại sự hài lòng, an toàn, tận tâm, chu đáo cho khách hàng.
Quản trị Nhà hàng - khách sạn: giữ nhiệm vụ săn sóc khách hàng khi họ trở về sau chuyến tham quan ngoài trời với các công việc như bày trí phòng ốc sạch đẹp, chuẩn bị bữa ăn thịnh soạn và dịch vụ dọn phòng mỗi ngày
II.QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG - KHÁCH SẠN GỒM NHỮNG CHUYÊN NGÀNH NÀO ?
Dựa vào đặc thù của mình mà ngành học này được phân ra nhiều chuyên ngành nhỏ, có thể kể tên sau đây:
Quản trị Khách sạn: Chuyên ngành này sẽ cung cấp cho bạn những kiến thức cần thiết để xây dựng một nơi nghỉ chân “thoải mái như ở nhà” cho khách hàng. Những kiến thức bạn được học bao gồm quản lý nhân sự, chuẩn bị phòng ốc, xử lý phàn nàn của khách và kể cả truyền thông quảng cáo. Bạn không chỉ có thể áp dụng những điều được học cho hình thức khách sạn mà còn có thể dùng cho việc quản lý nhà trọ (motel), khu du lịch nghỉ dưỡng (resort) hoặc bất kỳ thể loại chỗ ở nào khác
Quản trị Nhà hàng/ Quản trị dịch vụ ăn uống: Chuyên ngành Quản trị Nhà hàng sẽ trang bị cho bạn các kỹ năng tương tự như Quản trị Khách sạn nhưng dùng để điều hành các cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống. Các cơ sở này không chỉ tính loại hình nhà hàng mà còn có cả quán bar, hộp đêm, quán nước,…
Quản trị du lịch: Chuyên ngành này sẽ đào tạo các kiến thức để bạn có thể đảm nhiệm mọi vị trí trong các công ty du lịch lữ hành và cả những trung tâm giải trí như công viên trò chơi hay khu giải trí phức hợp.
Tổ chức sự kiện: Tổ chức sự kiện là một trong những công việc đóng vai trò quan trọng trong ngành Quản trị Du lịch Nhà hàng Khách sạn. Chuyên ngành này sẽ trang bị cho bạn các kỹ năng cần thiết để tổ chức một sự kiện từ kế hoạch trên giấy đến thực tế một cách thành công. Chuyên ngành Tổ chức sự kiện phù hợp với những bạn yêu thích sáng tạo và có thế mạnh về hoạch định chiến lược và quản lý hậu cần.
Do đó, các bạn sinh viên có thể linh hoạt lựa chọn chuyên ngành yêu thích và thực sự phù hợp với mình để theo đuổi cho mục đích công việc sau này.
III. CƠ HỘI NGHỀ NGHIỆP CỦA NGÀNH QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG - KHÁCH SẠN
Ngành học Nhà hàng - Khách sạn với độ bao phủ kiến thức rộng, nên sẽ có nhiều cơ hội việc làm cho các bạn sinh viên tốt nghiệp từ ngành học này.Một số công việc có thể làm sau khi tốt nghiệp ngành Quản trị nhà hàng - khách sạn là:
Quản lý bếp
Quản lý chi tiêu sản phẩm
Chuyên viên lên kế hoạch sự kiện
Quản lý thức ăn và nước uống
Quản lý dịch vụ ăn uống
Quản lý khách sạn
Quản lý mua hàng
Quản lý nhà hàng
Chuyên viên huấn luyện của nhà hàng/ khách sạn
________________________________________
Hy vọng rằng những thông tin trên đây sẽ cung cấp một cách đầy đủ nhất những thông tin bạn cần biết để chuẩn bị cho quá trình chọn lựa ngành học của mình. Hãy nhanh tay đăng ký vào đường link :http://daivietcantho.edu.vn/dang-ky-tuyen-sinh.html
để trở thành 1 thành viên của trường Cao đẳng Đại Việt Sài Gòn cơ sở Cần Thơ liên kết .
_______________________________________
TRƯỜNG CAO ĐẲNG ĐẠI VIỆT SÀI GÒN CƠ SỞ CẦN THƠ LIÊN KẾT
Địa chỉ : Số 390 phường Bùi Hữu Nghĩa, quận Bình Thủy, Thành phố Cần Thơ
VĂN PHÒNG TUYỂN SINH
Địa chỉ : Số 279A phường An Bình, quận Ninh Kiều, Thành phố Cần Thơ.
Hotline : 082.7670.999 - 082.7671.999 - 0908.284.799.
| Chia sẻ |    |
